Похожие организации

Добрый день, уважаемые работники молочной промышленности! 5.04.2012 в магазине г. Новокузнецка, я купила два пакета молока "Биоснежка" жирностью 2,5% датой изготовления от 5.04.2012. Сегодня (7.04.2012) решила сварить лапшу на этом молоке. Спустя несколько минут после закипания, молоко створожилось. Створожилось молоко и из другого пакета, хотя при добавлении в чай или другую кипящую жидкость молоко не подавало признаков кислого и на вкус ничем не отличалось от свежего магазинного. В магазине и дома молоко хранилось так, как положено, иначе бы оно створаживалось при добавлении в горячий чай, а на начальных этапах скисания у молока появляется характерный вкус и запах. Пожалуйста, разберитесь, что за ингредиенты. Вы добавили в партию 05.04.12. Молоко, пусть даже разбавленное, должно быть молоком, а не замаскированным кефиром. Так же я бы желала услышать Ваши объяснения по сложившейся ситуации.